Selv et barn takle: 5 oppskrifter på originale retter for de som ikke kan lage mat

Ofte, de som sier de ikke vet hvordan de skal lage mat, bare prøvde å gjøre det. I praksis retter, ser hardt, krevende ikke så mye dyktighet og innsats. Vi fant noen oppskrifter for å hjelpe deg med å forberede en god frokost, lunsj eller middag til de som aldri har stått på komfyren.

1. Kylling krem ​​suppe

Selv et barn takle: 5 oppskrifter på originale retter for de som ikke kan lage mat

Det vanskeligste i kremsuppe - finn blender. Hvis det er du har, alt annet er en bagatell.

Ingredienser:

    ,

  • 2 kylling lår;
  • 3 mellom poteter;
  • en gulrot;
  • 1/2 kalk;
  • 1 ts tørket fedd hvitløk friske eller 3;
  • En bunt av spinat;
  • Salt til smak; Noen meksikansk krydder.
  • koriander og avocado til pynt.

Fremstilling:

1) Kylling lår benyttet i en gryte med vann, salt og kok i 30 minutter hvis de er ferske, og 45 minutter hvis vannet fryser.

2) Så lenge kyllingen er kokt, vil vi kutte potetene i terninger. Gulrot rist eller skal skjæres strimler.

3) Trekk kjøttet på en plate, og sette den i en vegetabilsk kjøttkraft. Vari til potetene er møre. Så får øse grønnsaker satt i en blender, hell polstakana buljong fra pannen og bland til homogen.

4) Lå puré tilbake i kjelen. Legg til det strimlet kylling, hakket spinat, krydder og 2 ts limesaft. Carcass suppe i 10 minutter på lav varme.

5) bringe varm topp med et par av avokado skiver og drysset med knust koriander (valgfritt).

2. kremost pasta

Selv et barn takle: 5 oppskrifter på originale retter for de som ikke kan lage mat

Det fine oppskrift som du bør gang lære å lage makaroni og ost, og du får en rekke alternativer denne fantastiske parabolen. Legg til dem hva du vil: pølse, karamellisert løk med hvitløk krutonger, bacon, grønnsaker - eller nyte intakt. Ingrediensene er:

  • en glass pasta;
  • en spiseskje smør;
  • 1/2 te skjeer sennep;
  • Den glass av melk;
  • 200 g ost;
  • Det salt smak.

, Fremstilling:

1) To kopper vann til koking i en kjele, salt og sette ned pasta.

2) Tilsett oljen til pasta, sennep og koke i ca. 5 minutter på høy varme.

3) Hell melken i en kjele, en jordhaug revet ost og røres godt over svak varme for å smelte osten. Stadig røre pasta til kokt, ellers vil de holde seg til pannen.

4) Serveres varm.

3. Meatball svenske

Selv et barn takle: 5 oppskrifter på originale retter for de som ikke kan lage mat

​​Den klassiske svenske kjøttboller å lage mat raskt og enkelt. Takket være den fantastiske kremet saus du kan tjene dem med noen garnityr eller ingen i det hele tatt.

Ingredienser:

  • 500 gram malt biff, svin;
  • 2 eggeplommer;
  • 1/3 kopp melk;
  • en hode løk;
  • 1/4 ts sort pepper; timian; muskat;
  • 1/2 kopp rømme;
  • 2 spiseskjeer mel;
  • en glass-buljong;
  • Friske urter som persille, dill;
  • salt smak.

Fremstilling:

1) Lå stappe i en bolle, legge til det eggeplommene, melk, hakket løk og krydder.

2) Bland grundig malt sammen med de andre ingrediensene til en homogen masse.

3) vil danne små kuler av kvernet kjøtt.

4) yngel kjøttboller i en på forhånd oppvarmet panne med solsikkeolje fra forskjellige retninger omtrent 2-3 minutter. Ikke plasser kjøttboller er for nær hverandre - ikke vil være i stand til å snu. Bedre å steke sine deler og spredt på en plate. 5) I en ren, tørr panne stek mel i noen minutter til det er brunet.

6) helles langsomt i melet buljong og bland godt, slik at ingen klumper.

7) Legg pannen rømme, salt, pepper, bland godt og kok opp.

8) Legg kjøttbollene i sausen, bland alt, dryss urter og mascara å småkoke i ytterligere 3-5 minutter.

4. Bakt potet med ost og bacon

Selv et barn takle: 5 oppskrifter på originale retter for de som ikke kan lage mat

Den potet, ost og bacon - en tallerken med ingredienser ødelegge nesten umulig. Jeg elsker å bake for noe som ikke har noe å røre mens matlaging: potetfløtesaus helles over, trukket tilbake i ovnen og koble din favoritt TV-serie.

Ingredienser:

  • 4 store poteter;
  • en liten løk;
  • 200 g av den revne osten;
  • 8 skiver bacon;
  • 2 kopper melk;
  • 1/3 kopp vanlig gresk yoghurt;
  • 1/4 kopper hvetemel;
  • 4 ss smør;
  • Det salt og pepper.

Fremstilling:

1) skal kutte potetskiver.

2) Pensle fatet for steking vegetabilsk olje.

3) Legg et lag poteter, salt, pepper, felt 1/2 ss smeltet smør, dryss løk, hakket ost og bacon.

4) Gjenta lag mange ganger nok ingredienser toppsjikt igjen salt og pepper.

5) I en liten bolle vzbey melk, yoghurt og mel. Felt av poteter.

6) Stek i ovnen til potetene er møre.

5. Middel kylling sandwich salat

Selv et barn takle: 5 oppskrifter på originale retter for de som ikke kan lage mat

En enkel, men elegant og sunn frokost eller snack. Du kan bruke kylling igjen fra andre retter, andre ingredienser, også lett å finne i det lokale supermarkedet. Ingredienser:

  • 2 modne avocados;
  • 200 g kokt kylling;
  • 4 egg;
  • 6-8 kirsebærtomater;
  • 100 gram feta ost;
  • 3 ss sitronsaft;
  • 2-3 brødskiver for ristingen;
  • Friske urter: arugula, basilikum, dill,
  • salt og pepper.

Fremstilling:

1) Skjær cherrytomater i to, kledde på oljet bakervarer i ovnen og stek i 10-15 minutter før herdet tilstand.

2) Mens bakte tomater, mos avocado i en stor bolle. Legg til det kylling, most fetaost, hakket egg, urter, sitronsaft, salt og pepper.

3) Bland opp en god salat, legge til det tomatene og rør igjen.

4) Fry toast, spredt på en skive av salat og dekk på toppen av en annen. Hvis store toasts, Skjær dem i to.